Découvrez le Hagakure 20, un couteau de chef haut de gamme de 20 cm en acier Damas AUS 10, idéal pour des tâches culinaires polyvalentes. Doté d'un manche léger, d'un design ergonomique et d'un équilibre optimal, il assure un contrôle précis et un confort optimal. Sa construction en acier carbone garantit une résistance à la rouille pour une durabilité accrue. Doté d'une finition polie Hitachi remarquable, ce couteau de chef arbore un motif unique, alliant esthétique et fonctionnalité. Sublimez votre expérience culinaire grâce à l'excellence du couteau de chef Hagakure 20 en acier Damas VG10.

Instructions et entretien :

• Veuillez ne pas l'utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés.
• Ce couteau est extrêmement tranchant. Veuillez l'utiliser et le ranger avec précaution. Tenir hors de portée des enfants.
• Veuillez ne pas utiliser le couteau à d'autres fins que la cuisine.
• Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis l'essuyer et le sécher avec un chiffon doux et propre.
• Pour maintenir des performances de coupe fines, nous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois