Le couteau de chef Ginza Steel PORTIA 20 est doté d'une lame en acier VG10 de haute qualité. Reconnue pour son tranchant, sa durabilité et sa résistance à la corrosion, cette lame est idéale pour couper et trancher divers ingrédients. Son manche en ébène offre une prise en main confortable et sûre. L'association de la lame VG10 et du manche en ébène fait de ce couteau de chef un accessoire élégant et pratique pour toute cuisine.
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